Receitas

Salada Colorida Light com Torradas

Ingredientes:

08 folhas de alface
05 ramos de rúcula
01 fatia média de ricota
04 torradas integrais
06 tomates cereja
03 colheres de sopa de cenoura ralada
03 colheres de sopa de beterraba ralada

Modo de Preparo:

Lave bem o alface e a rúcula. Coloque em uma saladeira, acrescente os tomates lavados, a beterraba, a cenoura, a ricota e as torradas quebradas em pedaços pequenos. Tempere à gosto.

Rendimento: 02 porções

Calorias por porção: 136,41 kcal